Funkcjonujące od 2004 r Stowarzyszenie Krajowa Rada Suplementów i Odżywek działa na rzecz rozwoju branży uczestnicząc, na poziomie krajowym i europejskim, w procesie tworzenia sprzyjających warunków rynkowych dla produktów prozdrowotnych (suplementów diety, środków spożywczych specjalnego przeznaczenia medycznego, itp.) o odpowiedniej jakości.
Europejski Instytut Suplementów i Odżywek powstał jako kontynuacja projektów realizowanych przez Krajową Radę Suplementów i Odżywek w zakresie bezpieczeństwa i jakości produktów oraz budowy zaplecza naukowego i eksperckiego dla branży. Jego celem jest wspieranie działań rozwojowych w sektorze produktów prozdrowotnych, opartych na wiedzy specjalistycznej i badaniach naukowych.
Kompleksowe rozwiązywanie problemów przedsiębiorców, tworzenie powiązań biznesowo- badawczych w oparciu o szeroką bazę ekspertów i jednostek badawczych, to zadania jakie Instytut realizuje poprzez prowadzenie doradztwa i usług specjalistycznych w zakresie:
Fundacja została powołana w celu wspierania jakości i bezpieczeństwa produktów prozdrowotnych oraz wspierania rozwoju podmiotów gospodarczych realizujących działania związane ze zdrowiem publicznym, a w szczególności: producentów i dystrybutorów żywności funkcjonalnej, suplementów diety, środków spożywczych specjalnego przeznaczenia medycznego oraz produktów medycznych, poprzez:
Europejski Instytut Suplementów i Odżywek prowadzi działalność w formie fundacji realizującej cele statutowe. Dochody Fundacji pochodzą głównie z prowadzonej działalności gospodarczej, dotacji i innych źródeł przewidzianych statutem.